Кухонна мийка допомагає організувати простір на кухні, щоб під час миття посуду і продуктів нічого не заважало. Як вибрати відповідну модель і на що звернути увагу, розповідаємо в нашому матеріалі.
1. Форма і розміри
Розміри кухонної мийки залежать від розмірів робочої поверхні, тумбочки або шафи, куди вона буде вбудована.
Довжина. Довжина більшості моделей – 40-60 см. Моделі довжиною менше ніж 40 см – компактні й неглибокі, а понад 60 см – підходять для просторих домашніх або промислових кухонь.
Ширина. Варіантів ширини більше:
до 50 см – глибокі моделі для компактних кухонь з вузькими тумбочками;
51-90 см – універсальні мийки, таких на ринку більшість;
91-110 см – підходять просторим кухням з широкими тумбами;
від 111 см – місткі та глибокі моделі, часто стоять на професійних кухнях в кафе і ресторанах.
Глибина. Глибина мийки показує, наскільки її дно втоплено вниз. Оптимальний варіант – 16-21 см. Дрібні чаші глибиною 10-15 см не такі місткі та гірше захищають від бризок води, а до чаш з глибиною 22-25 см і більше потрібно нахилятися, що призводить до втоми.
Форма. Найпоширеніша форма мийки – прямокутна. Вона універсальна і пасує будь-якому інтер'єру. Часто зустрічаються круглі та овальні моделі, є мийкиу формі трапеції.
2. Кількість чаш і форма крила
Всі ми знаємо, як виглядає стандартна мийка, але бувають моделі з декількома чашами – основними та додатковими.
Основна чаша потрібна, щоб зібрати та вимити посуд, а в невеликих додаткових зручно розморожувати м'ясо, мити овочі й фрукти.
Зустрічаються такі варіанти комплектації:
- одна основна чаша;
- дві основні чаші;
- одна основна й одна додаткова чаші;
- дві основних і одна додаткова чаші.
З кожної додаткової чаші ціна і розміри мийки збільшуються.
У більшості мийок є крило-сушарка – ребриста поверхня біля чаші, на якій зручно сушити посуд або продукти.
Основа крила нахилена під невеликим кутом в бік мийки. Так вода з мокрого посуду стікає в чашу і йде в каналізацію.
Ширина крила залежить від меблів, куди вбудована мийка. У більшості моделей це 30-50 см, але зустрічаються сушарки більш або менш широкі, є мийки й зовсім без крила-сушарки.
3. Тип монтажу
При виборі кухонної мийки враховуйте тип монтажу. У більшості моделей він врізний, коли в стільниці вирізається отвір потрібних розмірів і туди заглиблюється чаша мийки.
Такий тип монтажу простий в установці та зручний в експлуатації, а окантовка мийки злегка підноситься над стільницею.
Кухонна мийка під стільницю встановлюється нижче її площині, завдяки чому видно красиву фактуру стільниці на зрізі отворів під мийку. Такий тип монтажу добре виглядає з кам'яними стільницями.
Кухонна мийка встик зі стільницею монтується з нею на одному рівні, завдяки чому немає перепаду висот, як у випадку з вирізною мийкою.
Недолік обох типів таких мийок – складна установка і необхідність щільного з'єднання мийки зі стільницею.
Накладна мийка за розмірами збігається зі стільницею тумби, на яку встановлюється, і займає всю поверхню. Такий тип підходить, якщо кухонний гарнітур складений з окремих блоків і тумб, не об'єднаних під загальною стільницею.
4. Варіант виконання
За варіантом виконання мийки бувають універсальні, праві, ліві й кутові.
У лівій кухонній мийці основна чаша розташована ліворуч, а в правій - праворуч. Функціонально такі моделі нічим не відрізняються, вибір залежить від розташування меблів на кухні.
У кутовий мийці основна чаша і крило повернені так, щоб її можна було розмістити в кутку кухні. Важливий нюанс: кутові моделі не можна перевернути зліва направо, інакше змішувач буде попереду.
В універсальних мийках ліва і права частини рівні, а розміри – середні. Серед них часто зустрічаються моделі, що обертаються, які можна встановити будь-якою стороною: отвір для змішувача просвердлюють перед установкою в момент визначення розміщення мийки.
Підстільні чаші – глибокі та місткі кухонні мийки, які встановлюються під стільницю або в рівень з нею.
5. Матеріал
Класичний вибір – кухонна мийка з нержавіючої сталі. Переваги: універсальна, стійка до пошкоджень, довговічна, за помірною ціною.
Такі мийки роблять з легованої сталі: сплаву, що містить хром (15-18%) і нікель (близько 10%). Завдяки цим добавкам мийка не іржавіє роками.
Корисна порада: щоб перевірити якість сплаву, піднесіть до поверхні магніт. Якщо він добре прилипає, в матеріалі багато заліза, але мало хрому і нікелю.
Перед покупкою уточнюйте товщину листа сталі, з якої зроблена мийка. Лист товщиною 0,6 мм і більше стійкий до пошкоджень і довговічний. А дешеві мийки з товщиною сталі 0,4 мм деформуються при установці на тумбу і монтажі змішувача.
Сталеві мийки відрізняються фактурою поверхні. Полірована сталь – елегантний і універсальний варіант, хоча на поверхні з часом з'являються сліди розводів від мийних засобів чи вапна у воді.
Ця проблема менш помітна на моделях з декоративним покриттям у вигляді дрібних насічок, рифлення або з матовим покриттям. Їхній мінус – з рифленої поверхні складніше відмити частинки їжі та жиру.
Керамічні мийки зустрічаються не часто, тому кухня з такою мийкою буде виглядати незвично й акуратно.
Переваги керамічних мийок:
- екологічно безпечні для посуду і продуктів, не виділяють шкідливих речовин при контакті з гарячою водою або мийними засобами;
- на поверхні не з'являються дрібні подряпини та корозія;
- легко чистити, кераміка не вбирає жир і бруд;
- краплі води падають на поверхню безшумно.
Недоліки керамічних моделей – висока ціна, чутливість до ударів і велика вага виробів. Однак, якщо не кидати в мийку важкі предмети, то виріб прослужить багато років і не втратить з часом зовнішній вигляд.
Гранітні мийки міцні й красиві. Граніт не вступає в хімічні реакції з кислотами чи лугами, при дбайливому використанні такі моделі служать понад 10 років.
У складі гранітних мийок:
- 80% натурального каменю, переробленого в крихту. Він визначає майбутню фактуру і колір;
- 20% – спеціальні клейкі елементи, смоли полімерного чи акрилового складу.
З недоліків: висока ціна і велика вага, через що установку мийки краще довірити професіоналу.
Корисна порада: намагайтеся не ставити на гранітні мийки гарячий посуд і сковорідки, інакше на поверхні можуть утворитися плями або тріщинки. А щоб прибрати відколи чи подряпини, використовуйте полірувальні суміші та клей з акрилу.
Мідна мийка виглядає загадково і дорого, але вимоглива до колірного рішення і стилю кухні. Вона добре впишеться в інтер'єр «під старовину», класичний чи ретро-стиль.
Плюси мідних мийок:
- стійкі до перепадів температури;
- міцні та стійкі до корозії;
- на мідній поверхні не розмножуються бактерії.
Корисна порада: для очищення мідної мийки використовуйте м'які очисні засоби без абразивів, щоб на поверхні не з'явилися потертості й темні плями.
Крім мийки на кухні знадобляться спеціальні аксесуари: коландер, дозатор, кошик і т.д. Про те, як їх вибрати, читайте в нашому спеціальному матеріалі.
